世界で初めて自然薯栽培に成功した政田自然農園は山口県柳井市で40年を超える研究・開発を行っています。［自然薯］栽培／食用／贈答用／種芋／栽培機器

山の調査が200ヶ所を超えたころ、ある条件を発見しました。それは、根が張る地表部は肥沃な土ですが、芋が育つ地下は痩せているということ。そこで考案したのが、パイプ型栽培器（クレバーパイプ）でした。これによって土を分けると、立派な自然薯が育ちました。しかし、粘りや風味が一定しません。そして、自然薯に品種があることを突き詰めました。

日本全国で採取した種を研究して、優良種を発見しました。この優良種のみをクレバーパイプで栽培することによって、初めて高品質な自然薯の安定栽培が可能となりました。やがて、クレバーパイプは全国の栽培農家が使用する定番資材となり、これまでに累積1,400万本を供給しています。政田自然農園の自然薯種は更新を繰り返し、現在では12系統目になります。

■ウイルスフリー種、弱毒接種株の開発
山口県農林総合技術センターと山口大学の共同開発により実現しました。

■各種栽培試験による資材と栽培方法の改良
種芋は傷みやすいため、検査、消毒、定温保管、出荷前検査等を徹底しています。

■栽培講習会の開催
初心者のための講習会、経験者のための研修会など、毎年開催しています。

■試験圃場の公開
ご予約により、試験圃場の見学をすることができます。

■産地の育成
産地を訪問して、最新の栽培方法を伝える活動をしています。